منتدى سوريا فيس بوك
بسم الله الرحمن الرحيم
أهلا وسهلا بك
عزيزي الزائر هذه الرسالة تدل على أنك غير مسجل فتفضل بالتسجيل
لكي ترى المواضيع المختفية عن الزوار
وإن كنت عضو فتفضل بالدخول
ونتمنى منك كل ما هو مفيد لك و لنا
المواضيع الأخيرة
» عجائب النمل
الخميس أكتوبر 18, 2012 10:52 pm من طرف عقبة

» عجائب النمل
الخميس أكتوبر 04, 2012 1:09 am من طرف خالد

» عجائب النمل
الخميس أكتوبر 04, 2012 1:09 am من طرف خالد

» عجائب النمل
الخميس أكتوبر 04, 2012 1:08 am من طرف خالد

» مربعات كعكة الشوكولاته بالطبقه البيضاء
الأربعاء أكتوبر 03, 2012 11:54 pm من طرف عقبة

» ، اكتشف الأهل أن الوالد يعانى من حالة اكتئاب حادة تتطلب اللجوء إلى الطبيب النفسى، فهل هناك ارتباط بين حدوث الجلطة وبين الدخول فى حالة الاكتئاب؟
الأربعاء أكتوبر 03, 2012 11:39 pm من طرف عقبة

» شر موقع "right health" الإلكترونى دراسة دنماركية تتحدث عن مخاطر الأكل أثناء الليل، وذلك من خلال دراسة التقارير الطبية لأكثر من 2000 مريض.
الأربعاء أكتوبر 03, 2012 11:37 pm من طرف عقبة

» هل تعلم أن الماء يعالج كل الأمراض
الأربعاء أكتوبر 03, 2012 11:36 pm من طرف عقبة

» معلومات جميلة وغريبة
السبت سبتمبر 29, 2012 3:10 pm من طرف خادم الصالحين

» أرحب بالجميع
السبت سبتمبر 29, 2012 3:04 pm من طرف عقبة

تدفق ال RSS


Yahoo! 
MSN 
AOL 
Netvibes 
Bloglines 


تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية

تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Digg  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Delicious  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Stumbleupon  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Slashdot  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Furl  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Yahoo  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Google  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blinklist  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Blogmarks  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية Technorati  

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتدى سوريا فيس بوك على موقع حفض الصفحات

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 5 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 5 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 52 بتاريخ الأحد أكتوبر 09, 2016 11:05 pm
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر

أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 425 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو mjxmsl فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 1447 مساهمة في هذا المنتدى في 1352 موضوع
دخول

لقد نسيت كلمة السر


بطريقة تحضير طاجن الخضار "صينية جاردينيا الخضار"

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

بطريقة تحضير طاجن الخضار "صينية جاردينيا الخضار"

مُساهمة من طرف خادم الصالحين في الجمعة مارس 16, 2012 8:56 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

المكونات :
نصف كيلو لحم عجل مفروم ، نصف كيلو حبش مفروم ، ثلاث حبات بطاطس مقطعة
حلقات ، حبتا كوسا مقطعة إلى حلقات رفيعة ، جزرتان مبشورتان ، بصلة كبيرة
مفرومة ، درس ثوم، ونصف كيلو طماطم .

مقادير وجه الصينية :
3 بيضات ، "كوب لبن شمينت أو ملعقتين حليب بودرة " مذابة مع نصف فنجان
مرقة ، ملعقة صغيرة دقيق ، ملح ، فلفل أسمر ، فلفل أبيض ، جبنة صفراء
مبشورة للوجه أو جبنة مثلثات للخفق مع الخليط .

ملاحظة :
يمكن إضافة طبقة من الأرز المسلوق أو المكرونة المسلوقة على وجه طبقة الكوسا أو الطماطم .

طريقة التحضير:
افردي شرائح البطاطس في قاع صينية مدهونة بمادة دهنية .
افردي أقراصاً من خليط الكفتة "كفتة العجل والحبش " المخلوطة بالجزر
والثوم والبهارات ، بعد أن نقرّصها ونفردها على راحة اليدين، ونوزعها على
وجه البطاطس .
نوزع شرائح الكوسا الرقيقة فوقها .

نفرد الطماطم المفرومة ناعما أو المبشورة على وجه الكوسا ، وهنا يمكننا إضافة طبقة خفيفة من الأرز أو المعكرونة .

نضيف ريق الطماطم (رب البندورة) إلى الصينية، ونصف كوب من المرقة، وثلاث ملاعق من مادة دهنية.

نراعي وضع التوابل والملح وبودرة الدجاج بنكهاتها العطرية حتى تكون مناسبة للصينية بما يتناسب مع العائلة .

افردي شرائح من البصل والفلفل الأخضر، وغلفيها بورق الألمونيوم ، واتركيها لمدة نصف ساعة في فرن متوسط الحرارة .

اكشفي عنها الورق بعد خمس عشرة دقيقة ، أضيفي إلى وجهها خليط البيض والشمينت والملح والبهارات ، ورشيها بالجبن الأصفر .

يمكن إضافة الفطر أو الذرة أو ألوان الخضار المقطعة ناعماً للتزيين .
نضعها في الفرن لمدة "10-15 "دقيقة للتحمير .

خادم الصالحين
عضو راقي
عضو راقي

عدد المساهمات : 1055
نقاط : 3171
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 23/01/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى